Feature 03

ジューシーなお肉料理で
幸せなひととき

選び抜いた質の高いお肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。ジューシーで柔らかなお肉の旨味を存分に引き出すため、経験豊富な料理人が丁寧に調理します。それぞれの料理では、お肉本来の味を活かし、外はカリッと中はしっとりと仕上げております。また、お肉料理にぴったり合う日本酒や焼酎も豊富に取り揃えています。中区にて、落ち着いた空間で、お食事をより一層楽しんでいただけるように、常に努力を重ねています。

食材の旨味を引き出す美味しい料理

季節の移り変わりを感じていただける居酒屋にて、おばんざいはもちろん、厳選したお肉料理もお楽しみいただけます。国内外から選び抜いたお肉を使用し、料理に合わせて適切に焼き上げることで、外はカリッと中はジューシーな仕上がりを実現しています。牛肉、豚肉、鶏肉をはじめ、季節によっては珍しい一品を提供することもあり、お肉の旨みを引き出すために、シンプルな調理法を心がけ、素材の味を楽しんでいただけます。中区にて、上質な美味しいお肉料理で、素敵なひとときをお過ごしいただけることを願っています。

おばんざいやお酒との相性も抜群

日替わりで様々な季節のおばんざいを提供しており、お肉料理や海鮮料理と共にお楽しみいただけます。素材の味を活かしたシンプルながら深い味わいの料理や、ここでしか味わえない創作料理など、豊富なメニューを提供しています。さらに、静かで温かみのある空間が広がる居酒屋にて、どなたでもリラックスしてお食事をお楽しみいただけます。また、深夜まで営業しているため、夜遅くまで質の高いおばんざいとお酒を心ゆくまで堪能することができます。中区にて、特別な夜を演出するために、心を込めたおもてなしを行っております。

Access

アクセス

おばんざいとお酒 ゆあん

住所

〒460-0008

愛知県名古屋市中区栄4丁目14−21

愛旅連ビルB1

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電話番号

052-263-3863

052-263-3863

営業時間

日・月~木 17:00~24:00

金・土 17:00~27:00

定休日 不定休
お支払方法

現金・クレジットカード

アクセス

名古屋市営地下鉄栄駅より徒歩2分程度の、お仕事帰りにもお立ち寄りいただきやすい場所にあります。深夜まで営業しており、ゆっくりとお酒と料理を堪能していただけます。

お酒とお肉のペアリングをアドバイス

上質なお肉料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。それぞれに適した部位と調理法で提供するお肉料理は、訪れるすべてのお客様に喜んでいただけるように、心を込めて調理しています。また、お肉料理に合わせる日本酒や焼酎も厳選しており、お気に入りのペアリングを見つけるために、スタッフがアドバイスも行います。お食事をより一層楽しんでいただける居酒屋を目指し、中区にて楽しい夕食、大切な日のお祝い、一人での贅沢なひとときなど、どのようなシーンにもご利用いただけます。

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